Sunday, August 29, 2010

ပုတတ္ေၾကာ္ ကြ်တ္ကြ်တ္ေလး

ဒီလေတာ႔ အစ္ကုိေတာ္အိမ္ျပန္တာနဲ႔ အေမ႔အိမ္နဲ႔ ေမေမ႔အိမ္မွ ထည္႔ေပးလုိက္ေသာ ပြေၾကာမ်ားမ်ားရထားပါတယ္။ အဲဒီပြေၾကာမ်ားထဲမွ ရွာမွရွား ဆတ္ရယ္၊ ပုတတ္ေၾကာ္ နဲ႔ ေၾကြးေျခာက္တုိ႔ကုိ အေမအိမ္မွ ထည္႔ေပးလုိက္တယ္။ ဘာႀကီးေတြဘာလိမ္႔လုိ႔ ထင္ေနေတာ႔မယ္။ ပုတတ္ေၾကာ္ဆုိလုိ႔ က်ဳိက္ထီးရုိးမွာေရာင္းတဲ႔ သတ္သတ္လြတ္ေၾကာ္စားလုိ႔ရတဲ႔ ပဒတ္ေျခာက္နဲ႔ မွားႏုိင္ပါတယ္။ ဖြတ္ ၊ ပုတတ္လုိ႔ တဲြေျပာရင္ေတာ႔ ပုတတ္ကို အေကာင္မွန္းသိပါလိမ္႔မယ္ထင္ပါတယ္။ ပုတတ္ ရဲ႕ အေကာင္ပုံစံက ပုတ္သင္ညိဳအေကာင္ နဲ႔ တူပါတယ္။ အေကာင္လုိက္ထည္႔ေပးလုိက္ရင္လဲ စစ္ေဆးရင္ ဘာေကာင္ေတြ လဲထင္မည္စုိးေသာေၾကာင္႔ အိမ္ကေၾကာ္ၿပီးမွထည္႔ေပးလုိက္တယ္။ ပုတတ္ရဲ႕အရသာက ေတာ္ေတာ္ေလးကုိ ခ်ဳိပါတယ္။ ေလးေလးပင္ပင္ႀကီးကုိ ခ်ဳိလွပါတယ္။ ဘယ္အသားရဲ႕ အရသာနဲ႔ ခုိင္းႏွိဳင္းရမလဲေတာ႔ ကြ်န္မလဲ မေျပာတတ္ဘူး။ ပုတတ္ကုိလုပ္စားလုိ႔ရတဲ႔နည္းကေတာ႔ အေကာင္ကုိ ႏူးေနေအာင္ျပဳတ္တယ္။ ၿပီး ေၾကာ္စားတယ္။ ၿပီး ၾကက္သြန္နီေလးနဲ႔ ခ်က္စားတယ္။ ၿပီး ေထာင္းစားတယ္။ ၿပီး ျပဳတ္ရည္ကုိ ဟင္းခ်ဳိရြက္နဲ႔ ဟင္းခ်ဳိလုပ္တယ္။ အဟဲ......... လုပ္တဲ႔နည္းဘာက်န္ေသးလုိ႔တုံး မုိးေကာင္းသူရဲ႕လုိ႔ေျပာေတာ႔မယ္။ ကြ်န္မလဲ အိမ္ကခ်က္နည္းမွန္သမွ်ကုိ အကုန္ေျပာတာပဲ။ ဘာက်န္ေသးလဲ သိေတာ႔ဘူး။ ဒီေန႔ေတာ႔ အားမနားတမ္း ပုတတ္ေၾကာ္ကုိ သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။ ေနာက္ေန႔မ်ားမွ ဆတ္ရယ္၊ ေၾကြးရယ္ လာပါအုံးမယ္။



ပုတတ္ေၾကာ္ ကြ်တ္ကြ်တ္ေလး သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။

ပုတတ္ ပုံပါ။ ပုတတ္ အေကာင္ျမင္ၿပီး မစားရဲ ဘဲေနေတာ႔မယ္။ (ကိုယ္ေတာ္ႀကီးက ပုတတ္ မျမင္ဖူးဘူးဆုိလုိ႔ အစ္မေတာ္ကုိ ဓာတ္ပုံရုိက္ခုိင္းလုိက္တယ္။ ပုံလဲျမင္ေရာ ေၾကာက္စရာႀကီးတဲ႔။ :D)

ပုတတ္ေၾကာ္နည္း

ပုတတ္ေျခာက္ကုိ ေရေဆးပါတယ္။ ၿပီး ျပဳတ္မယ္႔အုိးထဲသုိ႔ ေရထည္႔ ၊ ပုတတ္ထည္႔ၿပီး ႏူးေနေအာင္ျပဳတ္ပါတယ္။ ျပဳတ္ရည္ကုိ ဟင္းခ်ဳိရြက္ခတ္ၿပီး ဟင္းခ်ဳိဟင္းလုပ္ေသာက္ပါတယ္။ (အိမ္က ေၾကာ္ထည္႔ေပးလုိက္ေတာ႔ ဟင္းခ်ဳိဟင္းေတာ႔ လုပ္ေသာက္လုိ႔မရဘူးေပါ႔။) ပုတတ္ႏူးသြားရင္ ငရုတ္ဆုံထဲထည္႔ၿပီး ေထာင္းလုိက္ပါတယ္။ ၿပီး ေၾကာ္မယ္႔အိုးထဲသုိ႔ ဆီနည္းနည္းထည္႔ပါတယ္။ ဆီက်က္လာရင္ ေထာင္းထားတဲ႔ ပုတတ္ထည္႔ပါတယ္။ ဆားနည္းနည္း ထည္႔ၿပီး မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ကြ်တ္ေနေအာင္ ေၾကာ္ပါေတာ႔တယ္။ ပုတတ္ေၾကာ္ မ်ားမ်ား ပြားခ်င္ရင္ေတာ႔ ၾကက္သြန္နီရယ္ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴရယ္ ေရာၿပီးေၾကာ္ပါတယ္။ အခုက ပုတတ္အရသာႀကီးပဲ ျဖစ္ေအာင္လုိ႔ ပုတတ္ကုိ သူ႔ႀကီးပဲ ပလိန္းေၾကာ္ေပးလုိက္တယ္။ (ဒီတစ္ခါေတာ႔ ဟင္းခ်ဳိမွဳန္႔ မထည္႔ေတာ႔ပါဘူး။ နဂုိကတည္းက ပုတတ္က ခ်ိဳေတာ႔ ဟင္းခ်ဳိမွဳန္႔ထည္႔စရာ မလုိပါဘူး)


အားလုံး က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။

Sunday, August 22, 2010

ရွမ္းသုပ္ (ေခၚ) ရခိုင္ သေဘၤာသီးသုပ္


ဒီေန႔ပိတ္ရက္ကုိ မန္က်ည္းသီးစိမ္းေလး ရွိတာနဲ႔ သေဘၤာသီးသုပ္ သုပ္စားလိုက္ပါတယ္ေနာ္။ အယ္......... မန္က်ည္သီးစိမ္းႀကီးနဲ႔ ဘာဆုိင္လို႔တုံးေမးေနအုံးမယ္။ မုိးေကာင္းမွာေတာ႔ ရခုိင္သေဘၤာသီးသုပ္ကုိ သံပရာသီးအစား မန္က်ည္းသီးစိမ္းေလးနဲ႔ သုပ္စားပါတယ္။ မန္က်ည္းသီးေပၚတဲ႔ အခ်ိန္ရာသီမဟုတ္ရင္ေတာ႔ သံပရာသီးက အစားထုိးေပါ႔။ ၿပီးေတာ႔ေလ ရခုိင္သေဘၤာသီးသုပ္ကုိ ရွမ္းသုပ္လုိ႔လဲ မုိးေကာင္းမွာေခၚတယ္။ ရခုိင္သုပ္လုိ႔ေျပာရင္ ခ်ဥ္ ငံ စစ္ ျဖစ္မယ္ဆုိတာ မ်က္စိတည္း ကြင္းခနဲ ကြက္ခနဲ တစ္ခါတည္း တမ္းၿပီးျမင္သြားတာေပါ႔ေလ။ တတ္ႏုိင္ဘူး ရွမ္းသုပ္ရဲ႕ ခ်ဥ္ပုံ၊ စပ္ပုံကုိေတာ႔ ေသေသခ်ာခ်ာေျပာထားရတယ္။ အမယ္ေလး ဖတ္ေနရင္း သြားရည္ေတြေတာင္က်လာၿပီျဖစ္ေနေတာ႔မယ္။ ဟိဟိ။ ရွမ္းသုပ္ကုိ ေရေႏြးျခမ္းေလးရယ္၊ ထမင္းျခမ္းေအးေအးနဲ႔ တဲြၿပီးစားလုိ႔ အင္မတိ အင္မတန္ အလြန္႔အလြန္ ေကာင္းပါတယ္။ ဒီေန႔ေတာ႔ ရွမ္းသုပ္ကုိ အားမနားတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။ အယ္........... ေမ႔ေနလုိ႔ တစ္ခုေတာ႔ သတိေပးလိုက္ပါရေစ။
သေဘၤာသီးသုပ္ေလး စားေတာ႔မယ္ဆုိလွ်င္ ႏွာရည္သုတ္ရေအာင္ တစ္ရွဴးျဖစ္ျဖစ္၊ လက္ကုိင္ပ၀ါျဖစ္ျဖစ္ေဆာင္ထားေနာ္။ ငရုတ္သီးက စပ္ေတာ႔ မ်က္ရည္လည္းထြက္၊ ႏွာရည္ထြက္နဲ႔ တစ္ရွဴးရွဴး တစ္ရွဲရွဲျဖစ္ေနမွာစုိးလုိ႔ပါေနာ္။ :D



ရွမ္းသုပ္ နဲ႔ ေရေႏြးျခမ္းနဲ႔ သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။


ရွဴးရွဴး ရဲွရွဲျဖစ္ေစ႔မယ္ ရွမ္းသုပ္ လာပါၿပီေနာ္။


ရွမ္းသုပ္အတြက္ ပါ၀င္မယ္႔ ပုဇြန္ေျခာက္ေထာင္းရယ္၊ ငရုတ္သီးအစိမ္းေရာင္နဲ႔အနီေရာင္ အေတာင္႔ေထာင္းရယ္၊ ငါးပိေထာင္းရယ္၊ မန္က်ည္သီးစိမ္းေထာင္းရယ္၊ ရွမ္းနံနံရယ္ပါ။



ရွမ္းနံနံ မသိမွာစုိးလုိ႔ လွီးေနရင္း တန္းလန္း သတိရလုိ႔ ဓာတ္ပုံရုိက္လုိက္တာပါ။ ရွမ္းနံနံကုိ ဒီမွာလဲ ပုံႏွင္႔တကြ တင္ဖူးပါတယ္ေနာ္။


ၾကက္သြန္နီပါးပါး (ၾကက္သြန္နီက ပါးလြန္လြန္းလုိ႔ ေလတုိက္ရင္ေတာင္ လြင္႔ေတာ႔မယ္လုိ႔ ေျပာကုန္ေတာ႔မည္။ ကြ်န္မက စိတ္ျမန္လို႔တူပါရဲ႕အဲလုိ ပါးပါးႏုတ္ႏုတ္ေလးေတြ မလွီးတတ္ဘူး။ သူမ်ားေတြလုိ ပါးပါးရားရား မလွီးတတ္ဘူး။ လွီးလုိက္လဲ ပုံမွန္ပဲ။)


အကုန္ထည္႔ၿပီး နယ္ပါေတာ႔မယ္။ စိတ္ျမန္ လက္ျမန္ ခ်က္ခ်င္းႀကီး မနယ္လိုက္နဲ႔အုံးေနာ္။ လက္ကုိ လက္အိတ္ေလး စြတ္လိုက္ပါအုံး။ ေတာ္ေန လက္ေတြ ပူေနမွာစုိးလုိ႔ပါ။ လက္ မပူတတ္ဘူးဆုိရင္ေတာ႔ ဒီအတုိင္း နယ္လဲ ရပါတယ္ေနာ္။


ေဟာဒီက သေဘၤာသီးအခ်စ္ အယ္.... အယ္..... သေဘၤာသီးျခစ္ပါ။


သေဘၤာသီးသုပ္ အတြက္လုိအပ္ေသာအရာ

၁။ သေဘၤာသီးစိမ္း တစ္လုံး
၂။ ရွမ္းနံနံ(ေခၚ)ကုလားနံနံ တစ္ထုပ္ (ပင္နီဆုိလာက၀ယ္လာပါတယ္)
၃။ မန္က်ည္းသီးစိမ္း လက္တစ္ဆုပ္ (အေမ႔အိမ္က ပါးလုိက္တာပါ)
၄။ ပုဇြန္ေျခာက္ေထာင္း လက္တစ္ဆုပ္
၅။ ငါးပိကင္၊ ငါးပိဖုတ္၊ ငါးပိေထာင္း (ေဂၚလီလုံးေလာက္ ၂ လုံးေလာက္ထည္႔ပါ)
၆။ ငရုတ္သီးစိမ္း (မ်ားမ်ားစပ္ခ်င္ေတာ႔ မ်ားမ်ားတာ ထည္႔ေပေတာ႔။ ဒီေန႔ေတာ႔ ငရုတ္သီး အထည္႔လြန္သြားတယ္။)
၇။ ၾကက္သြန္နီ ၃ လုံး

ျပဳလုပ္ပုံ
သေဘၤာသီးကုိ အခြံႏႊာပါ။ ၿပီးရင္ သေဘၤာသီးျခစ္နဲ႔ ျခစ္ပါ။ ၿပီးရင္ ေရေအးေအး(ေရခဲေရဆုိလဲပုိေကာင္္းပါတယ္)နဲ႔ ၁၀မိနစ္ေလာက္ခဏစိမ္ထားပါ။ ျခစ္ထားတဲ႔ သေဘၤာသီး ကြ်တ္ကြ်တ္ေလးျဖစ္ေအာင္လုိ႔ပါ။ ကြ်တ္ကြ်တ္ေလးဆုိ စားရတာလဲ ပုိေကာင္းပါတယ္။ သေဘၤာသီးေရစိမ္ထားတုံး မန္က်ည္းသီးစိမ္းကုိေထာင္းထားပါ။ ၾကက္သြန္နီကုိလည္း ပါးပါးလွီးထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ အခုိးအေငြ႔ဓာတ္ မႀကိဳက္သူမ်ားကေတာ႔ ေရနဲ႔ေဆးပလုိက္ပါ။ ၾကက္သြန္ အခုိးအေငြ႔မ်ားကုန္သြားေအာင္လုိ႔ပါ။ ရွမ္းနံနံ(ေခၚ)ကုလားနံနံကုိလဲ ပါးပါးလွီးထားပါ။ ငရုတ္သီးစိမ္းလဲ ေထာင္းထားပါ။ ပုဇြန္ေျခာက္လဲေထာင္းထားပါ။

သုပ္စားပုံ
ျခစ္ထားေသာ သေဘၤာသီး၊ ေထာင္းထားေသာ ငရုတ္သီး၊ မန္က်ည္းသီးနဲ႔ပုဇြန္ေျခာက္၊ ငါးပိကင္၊ ပါးပါးလွီးထားေသာ ရွမ္းနံနံ နဲ႔ ၾကက္သြန္နီ၊ ငံျပာရည္၊ အခ်ဳိမုန္႔ အနည္းငယ္ထည္႔ၿပီး ေရာနယ္ပါ။ ေရေရလည္လည္ လွ်ာလည္ေစမည္႔ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ မုိးေကာင္း ရွမ္းသုပ္ (ေခၚ) ရခုိင္သေဘၤာသီးသုပ္ ရပါၿပီ။ ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႔ ေလြးကအလြန္တရာမွ ေကာင္းလွတယ္ေနာ္႔။
(မန္က်ည္းသီးအစား သံပရာသီး၊ ရွမ္းနံနံအစား ျမန္မာနံနံ နဲ႔သုပ္စားႏုိင္ပါတယ္။)


က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။

Thursday, August 19, 2010

စမူဆာ ပဲရည္သုပ္


ထမင္းအုိးဘေလာ႔လဲ ေတာ္ေတာ္ႀကီးၾကာမွာ တစ္ခါေလာက္ပဲ တင္ႏုိင္ေတာ႔တယ္။ သုိ႔ေပမယ္႔လည္း အိမ္ကထမင္းအုိးေတာ႔ ေန႔တုိင္းနားရတယ္လုိ႔ မရွိပါဘူး။ ခ်က္တဲ႔ဟင္းေတြက ေနာက္ပိုင္းထူးထူးျခားျခားမဟုတ္ေတာ႔တာရယ္၊ ဓာတ္ပုံမရုိက္ျဖစ္တာရယ္၊ အပ်င္းႀကီးေနတာနဲ႔တင္ ထမင္းအုိးဘေလာ႔ေလးလဲ မတင္ျဖစ္ေတာ႔ဘူး။ အယ္ ဒါေပမယ္႔.......... ပင္နီဆုိလာသြားေတာ႔ ရနံ႔သစ္မွာ စမူဆာပဲရည္သုပ္ရတယ္ဆုိလုိ႔ မွာလုိက္တယ္။ ကုန္သြားပါၿပီတဲ႔။ ဒါနဲ႔ စားခ်င္စိတ္က တားမရတာနဲ႔ အိမ္မွာပဲလုပ္စားလိုက္ရေတာ႔တယ္။ ဒီေန႔ေတာ႔ စမူဆာပဲရည္သုပ္ကုိ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။



စမူဆာ ပဲရည္သုပ္ ခ်ဥ္ငံစပ္ေလး ရပါၿပီ။ သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။


စမူဆာပဲရည္သုပ္ နယ္ၿပီး ဖတ္ၿပီးပုံပါ



စမူဆာေၾကာ္ ကြ်တ္ကြ်တ္ေလးပါ။


ေဟာဒီက ကုလားမ ဘယာေၾကာ္စပ္စပ္ေမႊးေမႊးေလးပါ။ အဲအဲ........ ကုလားဘယာေၾကာ္စပ္စပ္ေမႊးေမႊးေလးပါ။ (ကုလားဘယာေၾကာ္နဲ႔တူေအာင္ ျပင္းေတာ္သိမ္ရြက္ ႏုိင္းခ်င္းထည္႔ၿပီး ေၾကာ္ထားတယ္။)



စမူဆာေၾကာ္၊ ကုလားဘယာေၾကာ္၊ ပဲရည္၊ ေဂၚဖီပါးပါး၊ ၾကက္သြန္နီပါးပါး၊ ငရုတ္သီးပါးပါး၊ ငံျပာရည္၊ သံပရာရည္ အကုန္ခ်ထားေပးပါတယ္ေနာ္။ ႀကိဳက္သလိုတာ ထည္႔ၿပီး သုပ္စားပါ။

စမူဆာ ပဲရည္သုပ္အတြက္ လုိအပ္ေသာအရာ

စမူဆာ ရယ္ဒီမိတ္ ၁ ထုပ္ (စမူဆာေတာ႔ မလုပ္တတ္ပါဘူး။ ရယ္ဒီမိတ္၀ယ္ၿပီး ေၾကာ္လုိက္တာပါ။)
ပဲက်က္မွဳန္႔ (သုိ႔) ပဲစိမ္းမွဳန္႔ (ေမႊးတံဆိပ္ထုပ္ တစ္၀က္ပါ။)
ရယ္ဒီမိတ္ ကုလားဘယာေၾကာ္ ၁ ထုပ္ (ေမႊးတံဆိပ္ ၁ ထုပ္ပါ။)
အာလူး ႀကီးႀကီး ၃ လုံး
ေဂၚဖီထုပ္ ေသးေသး ၁ ထုပ္ (ေရေဆးၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။)
ၾကက္သြန္နီ ႀကီးႀကီး ၅ လုံး (ေရေဆးၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။)
ငရုတ္သီးစိမ္း (လုိအပ္သေလာက္ ပါးပါးလီွးထားပါ။)
ပူစီနံ တစ္စီး (လုပ္စားတဲ႔ေန႔က ပူစီနံ ၀ယ္မရတာနဲ႔ မထည္႔လုိက္ရပါဘူး။)


စမူဆာ ပဲရည္သုပ္ လုပ္နည္း

အာလူးကုိ အရင္ဆုံး ႏူးအိသြားေအာင္ ျပဳတ္ထားေပးပါ။ ၿပီးရင္ အခြံႏႊာ အတုံးေသးေသးတုံးထားပါ။

အာလူးျပဳတ္ထားတဲ႔အခ်ိန္ ကုလားဘယာေၾကာ္ ေၾကာ္ဖုိ႔အတြက္ ျပင္ပါေတာ႔မယ္။ ကုလားဘယာေၾကာ္ ရယ္ဒီမိတ္တစ္ထုပ္ကုိ ထမင္းအုိခ်ိန္တဲ႔ ေရခြက္နဲ႔ ၁ ခြက္ရယ္၊ ပါးပါးလွီးထားတဲ႔ ငရုတ္သီးစိမ္းရယ္၊ ပါးပါးလွီးထားတဲ႔ ၾကက္သြန္နီ နည္းနည္းရယ္၊ ပါးပါးလွီးထားတဲ႔ ျပင္းေတာ္သိမ္ရြက္ရြယ္၊ ဆားနည္းနည္းရယ္၊ အခ်ဳိမွဳန္႔နည္းနည္းရယ္၊ ေဆာ္တာ နည္းနည္းရယ္ (လက္မနဲ႔လက္ညိဳးကုိ ညွပ္ၿပီးေကာ္လုိက္ရင္ ပါလာသေလာက္နည္းနည္းပါ။) ထည္႔ၿပီးနယ္ပါ။ ၁၀ မိနစ္၊ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ ခဏနပ္ထားေပးပါ။ ကုလားပဲမ်ားပြသြားေအာင္ပါ။


ကုလားဘယာေၾကာ္ဖုိ႔ နပ္ထားတဲ႔အခ်ိန္မွာပဲ ပဲရည္က်ဳိဖုိ႔ျပင္ပါမယ္။ ပဲက်က္မွဳန္႔ (သို႔) ပဲစိမ္းမွဳန္႔ကုိ ေရစိမ္းနဲ႔ ဆားနည္းနည္း၊ အခ်ဳိမွဳန္႔နည္းနည္း ထည္႔ၿပီး ပဲမွဳန္႔မ်ား ေပ်ာ္သြားေအာင္ေဖ်ာ္ရပါမယ္။ ၿပီးရင္ ပဲရည္လုပ္မယ္႔အိုးတည္ပါ။ ၿပီးရင္ ေဖ်ာ္ထားတဲ႔ ပဲရည္ကုိ ထည္႔ၿပီး မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ဆူေအာင္က်ဳိေပးပါ။ အဆက္မျပတ္ေတာ႔ ေမႊေပးပါ။ ေတာ္ေန ပဲရည္ေ၀က်သြားမွာ စုိးလုိ႔ရယ္၊ အိုးကပ္သြားမွာ စိုးလုိ႔ရယ္ပါ။ ဒါကေတာ႔ ပဲရည္က်ဳိနည္းပါ။ ပဲရည္ ပုိၿပီးေမႊးသြားေစရန္ ဆီသတ္ရပါအုံးမယ္။ ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးထားတဲ႔အထဲက ၂ လုံးစာေလာက္ကုိ ဆီနည္းနည္းထည္႔ၿပီး ဆီသတ္ေပးပါ။ (ေၾကာ္ေပးပါ။) ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ား အနီေရာင္သန္းလာရင္ ဆႏြင္းမွဳန္႕ရယ္၊ အေရာင္တင္ ငရုတ္သီးမွဳန္႔ရယ္၊ ကုလားေလး မဆလာရယ္ ထည္႔ၿပီး ဆီသတ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ ပဲရည္အုိးထဲသုိ႔ ဆီသတ္ထားတဲ႔ ၾကက္သြန္နီဆီက်က္ကုိ ထည္႔ေပးလုိက္ပါ။ ျပဳတ္ထားတဲ႔ အာလူးကုိထည္႔ၿပီး မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ဆူေနေအာင္ တည္ထားေပးပါေလ။ ဒါဆုိရင္ေတာ႔ ပဲရည္က်ဳိနည္း ရပါၿပီရွင္။

ပဲရည္က်ဳိလုိ႔ၿပီးရင္ စမူဆာနဲ႔ ကုလားဘယာေၾကာ္ ေၾကာ္ပါေတာ႔မယ္ေနာ္။ ေၾကာ္မယ္႔အုိးထဲသုိ႔ ဆီထည္႔ၿပီး စမူဆာကုိ အရင္ေၾကာ္လုိက္ပါတယ္။ ဘာလုိ႔လဲဆုိေတာ႔ ကုလားဘယာေၾကာ္ကုိ အရင္ေၾကာ္လုိက္ရင္ ကုလားပဲေလးေတြ ေၾကြက်လာအုံးမွာေလ။ ဒီေတာ႔ ကုလားဘယာေၾကာ္ ေၾကာ္ၿပီးမွ စမူဆာေၾကာ္ရင္ အေၾကာ္ေၾကေတြဟုိကပ္ ဒီကပ္ျဖစ္ေနမွာစုိးလုိ႔ပါ။ ဒါဆုိရင္ေတာ႔ စမူဆာကြ်တ္ကြ်တ္ေလးရယ္၊ ကုလားဘယာေၾကာ္ ေမႊးေမႊးစပ္စပ္ေလးရယ္ ရပါၿပီေနာ္။

စမူဆာပဲရည္သုပ္ ျပင္စားပုံ ျပင္စားနည္း

စမူဆာကုိ လုိသေလာက္ ကတ္ေၾကးနဲ႔ညွပ္ပါ။ ကတ္ေၾကးမရွိလဲ၊ ရွာမေတြ႔လဲ လက္နဲ႔သာဖဲ႔လုိက္ပါ။ ၿပီး ပဲရည္ထည္႔ပါ။ ေဂၚဖီပါးပါးထည္႔ပါ။ ၾကက္သြန္နီပါးပါးထည္႔ပါ။ ငရုတ္သီးစိမ္းပါးပါးထည္႔ပါ။ ကုလားဘယာေၾကာ္ကိုလုိသေလာက္ထည္႔ၿပီး စားႏုိင္ပါၿပီေနာ္။ အခ်ဥ္အငံ ႀကိဳက္သူမ်ား လုိအပ္သလုိထည္႔စားပါေနာ္။ စမူဆာ ပဲရည္သုပ္ စားလုိ႔ရပါၿပီရွင္။


အားလုံး က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။