Sunday, February 27, 2011

ႏွင္းမိွဳေပါင္း


ဒီေန႔ေတာ႔ ဆီမပါ ျပားမပါတဲ႔ ႏွင္းမိွဳေပါင္းဟင္း တင္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ အေမ႔အိမ္ျပန္တာ ေဆာင္းတြင္းအခ်ိန္ဆုိေတာ႔ အသီးအရြက္ေတြ၊ ႏွင္းမိွဳေတြ၊ မုန္႔ညွင္းေတြ ေပါတဲ႔အခ်ိန္ေပါ႔။ မိွဳကပ္ေပါင္း၊ ႏွင္းမိွဳေပါင္း၊ မုန္႔ညွင္းေပါင္းေတြ ႀကိဳက္တဲ႔ ကြ်န္မအတြက္ေတာ႔ အလြန္အင္မတန္ ေကာင္းလွပါတယ္။ ခုလဲ အေမက သမီးေရ....... ဒီေန႔ ႏွင္းမိွဳေပါင္းစားမလားေဟ႔ ေမးတယ္။ ဒီေတာ႔ မုိးေကာင္းသူလဲ ေအာက္ေမးရုိးေလး လုပ္ၿပီး ဟုတ္ခဲ႔အေမ အရည္ ရြဲရဲြ ႏွစ္ႏွစ္ေလးနဲ႔ စားခ်င္တယ္လုိ႔ အတြန္႔ေတြေရာ၊ အနားေတြေရာပါတက္ၿပီး ျပန္ေျဖလိုက္တယ္။ ဟဲဟဲ........။ ဒီေန႔ေတာ႔ ႏွင္းမိွဳေပါင္းဟင္းကုိ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။


ႏွင္းမိွဳေပါင္းကုိ ရရခ်င္း ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႔ ျမည္းလုိက္တယ္။ အလိုေလး ရွမ္းနံနံ အနံ႔ေလးကလဲေမႊးလုိ႔။ ငရုတ္သီး စပ္စပ္ေလးနဲ႔မုိ႔ ေကာင္းမွေကာင္း။ အခုေတာင္ ျပန္စားခ်င္တယ္။

ပုိၿပီး သြားရည္ၾကေအာင္ အနီးကပ္ ရုိက္လိုက္တယ္။ :D



အႏွစ္မ်ားမ်ားနဲ႔မုိ႔လို႔ ေပါင္းအုိးမွာ ဒီလုိ ေပါင္းလုိက္ပါတယ္။ အႏွစ္မမ်ားရင္ ငွက္ေပ်ာဖက္နဲ႔ထုပ္ၿပီး ေပါင္းလဲ ရပါတယ္ေနာ္။ ငွက္ေပ်ာဖတ္နံ႔ေတာင္ ပုိေမြးေသးတယ္။



အေမ လက္အိတ္စြတ္ၿပီး ဆား ျပား အရသာ၀င္ေအာင္ ပယ္ပယ္နယ္နယ္ နယ္ေနပါၿပီ။

ႏွင္းမိွဳရယ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ နီ ေထာင္းရယ္၊ ငရုတ္သီးေထာင္းရယ္၊ ဆန္ေလွာ္မွဳန္႔ရယ္၊ ရွမ္းနံနံရယ္၊ ဆားရယ္၊ အခ်ိဳရယ္ စတာေတြ ထည္႔ပါတယ္။

ႏွင္းမိွဳ


ႏွင္းမိွဳေပါင္း အတြက္လုိအပ္ေသာအရာ

ႏွင္းမိွဳ ၁ ပိသာ
ၾကက္သြန္နီ ဥႀကီး ၇ လုံး
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃ ဥ
ငရုတ္သီးစိမ္း မိမိစိတ္ႀကိဳက္ထည္႔ပါ
ရွမ္းနံနံ ၂ စည္း
ဆန္ေလွာ္မွဳန္႔ ေမႊး တံဆိပ္ ၂ ထုပ္ (အႏွစ္မမ်ားခ်င္ရင္ေတာ႔ ၁ ထုပ္ေလာက္ထည္႔လဲ ရပါတယ္ေနာ္)
ဆား
အခ်ဳိမွဳန္႔


ျပဳလုပ္ပုံ

ပထမဦးစြာ ႏွင္းမိွဳကုိ သဲစင္ေအာင္ အၿမီးေတြကုိ ကတ္ေၾကးနဲ႔ ေသေသခ်ာခ်ာ ျဖတ္ပါ။ ၿပီး ေရစင္ၾကယ္ေအာင္ေဆးပါ။ ၿပီး မွိဳပြင္႔ႀကီးလွ်င္ ႏွစ္ျခမ္းစီ ခြဲၿပီး ေရစစ္ထားလိုက္ပါ။ ၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴ နီ၊ ငရုတ္သီးစိမ္းတုိ႔ကုိ ေထာင္းထား၊ ႀကိတ္ထားပါ။ ၿပီး ရွမ္းနံနံကုိ ေရေဆးၿပီး လက္တစ္ဆစ္စာ အေနေတာ္ေလာက္ လွီးထား၊ ျဖတ္ထားပါ။မဟုတ္လဲ မိမိစိတ္ႀကိဳက္ လွီး၊ ျဖတ္ႏုိင္ပါတယ္ေနာ္။ အဆင္သင္႔ျဖစ္ရင္ ဇလုံႀကီးႀကီးတစ္ခုထဲသုိ႔ အားလုံးထည္႔ၿပီး နယ္ပါေတာ႔မယ္။ ဆား၊ အခ်ဳိမွဳန္႔၊ ဆန္ေလွာ္မွဳန္႔တုိ႔ကုိပါ တစ္ခါတည္း ထည္႔ၿပီး နယ္ပါ။ ၿပီး စတီးဇလုံ(သုိ႔)ေၾကြဇလုံ ထဲ နယ္ထားတဲ႔မွိဳကုိ ထည္႔ၿပီး ေပါင္းေခ်ာင္ထဲ ထည္႔ၿပီး စတင္ေပါင္းႏုိင္ပါၿပီေနာ္။ ေပါင္းအုိးထဲ ေရထည္႔ဖုိ႔လဲ မေမ႔နဲ႔အုံးေနာ္။ နာရီ၀က္ေလာက္ဆုိရင္ေတာ႔ အနံ႔ေလး စတင္ရလာပါၿပီေနာ္။ ကြ်န္မေတာ႔ အနံ႔ရလာတာနဲ႔ အရသာ အေနေတာ္ဟုတ္မဟုတ္ အဖုံးေလး ဖြင္႔လုိက္ ျမည္းလုိက္၊ အဖုံးေလး ျပန္ပိတ္လုိက္နဲ႔ စတင္အလုပ္ရွဳပ္ေနပါၿပီ။ ႏွင္းမိွဳေလးလဲ ႏူးအိသြားရင္ေတာ႔ စတင္ ႏွင္းမိွဳေပါင္း ရပါၿပီေနာ္။ ရွမ္းနံနံအနံ႔ေမႊးေမႊး နဲ႔ ငရုတ္သီးစပ္စပ္ေလးနဲ႔မုိ႔ အလြန္ကုိ စားေကာင္းလွတဲ႔ ႏွင္းမိွဳေပါင္း ဟင္းတစ္ခြက္ရပါၿပီ။


က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။

Friday, February 25, 2011

ေခါပုတ္ေၾကာ္


မိုးေကာင္းသူတုိ႔ အေမ႔အိမ္ကုိ ျပန္တုံး စားခ်င္တာေလးေတြ မွတ္သြားၿပီး လုပ္ခုိင္းၿပီး စားခဲ႔တယ္။ ဒီေန႔ မနက္စာကုိ ဘာစားမယ္၊ ညာစားမယ္ဆုိၿပီး ရွိသမွ် ပါ၀ါအျပည္႔သုံးၿပီး စားခဲ႔တယ္။ ပါ၀ါမသုံးလဲ စားေစခ်င္လြန္းလုိ႔ လုပ္ေပးတယ္။ ငါ႔သမီးေလး အစားအေသာက္ ဆင္းရဲရွာမွာပဲဆုိၿပီး မုိးလင္းကတည္းက မ်က္စိႏွစ္လုံးဖြင္႔ၿပီ ဆုိတာနဲ႔ မနားတမ္း တစ္ခုၿပီး တစ္ခု ေကြ်းေတာ႔တာပဲ။ အစားနဲ႔ပါးစပ္နဲ႔လက္နဲ႔ကုိ မျပတ္ေစရဘူး။ ကုိယ္႔က ေအာက္ေမးရုိးေလး အသာေလး လုပ္ၿပီးစားရုံပဲ။ ဟဲဟဲ...........။ မိုးေကာင္းသူတုိ႔ ဇိမ္ၾကေနတာ။ အေမေရ ေခါပုတ္ေၾကာ္စားခ်င္တယ္ေျပာေတာ႔လဲ ေခါပုတ္ေၾကာ္ေပးတယ္။ ကိုယ္က ေဘးကေန ေတာက္တုိ လုပ္ေပးရုံပဲ။ မုိးေကာင္းသူတုိ႔က ေခါပုတ္ေၾကာ္ (သုိ႔) ေခါပုတ္ကင္ကုိ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ပန္ထေရြေဖ်ာ္နဲ႔တုိ႔ စားရတာ အႀကိဳက္ဆုံးပဲ။ ဒုတိယ ဆီတုိပူးနဲ႔တုိ႔စား ရတာေပါ႔။ ကုိယ္ေတာ္ႀကီးက ပဲျပဳတ္ေလးနဲ႔မွ ဆုိလုိ ပဲျပဳတ္ေလးလဲ ပါေသးတယ္။ ကဲ ......... ဒီေန႔ေတာ႔ ေခါပုတ္ေၾကာ္ကုိ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။


ေခါပုတ္ေၾကာ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ပန္ထေရြေဖ်ာ္၊ ဆီတုိပူး၊ ပဲျပဳတ္ ဆီဆမ္း၊ ေရေႏြးၾကမ္း



ဒါက မုိးကုတ္ ေခါပုတ္ပါ။ မုိးကုတ္က အစ္မေတာ္ႀကီးရဲ႕သူငယ္ခ်င္းက လက္ေဆာင္ေပးလို႔။ စားလုိ႔အရမ္းေကာင္းတယ္။


ေခါပုတ္ေၾကာ္


ဆီတိုပူး ဆီဆမ္း


ခရမ္းခ်ဥ္သီး ပန္ထေရြေဖ်ာ္ စပ္စပ္ေလး


ပဲျပဳတ္ ဆီဆမ္း


ခရမ္းခ်ဥ္သီးက ဗမာခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔ေဖ်ာ္တာပါ။ (ခရမ္းခ်ဥ္သီးကုိ မီးမဖုတ္ဘဲ ျပဳတ္လုိက္တယ္။ ငရုတ္သီး နဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴပဲ တစ္ခါတည္း ထည္႔ျပဳတ္လုိက္ပါတယ္။)

မုိးကုတ္ ေခါပုတ္ပါ။


ေခါပုတ္ လုပ္ရန္အတြက္လုိအပ္ေသာအရာ

ေကာက္ညွင္းဆန္ ၃ ဗူး (အျဖဴ၊ အမည္း မိမိႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ လုပ္စားႏိုင္ပါတယ္။)
ဆီ
ႏွမ္းေလွာ္ (ေထာင္းထားပါ)
ဆား

ေခါပုတ္လုပ္နည္း

ပထမဆုံး ေကာက္ညွင္းဆန္ကုိ ေရစင္စင္ေဆးပါ။ ၿပီး ထမင္းအုိး ေပါင္းေခ်ာင္(သုိ႔)အန္ နဲ႔ေပါင္းေပးပါ။ ေကာက္ညွင္းက်က္ၿပီဆုိရင္ ငရုပ္ဆုံထဲသုိ႔ထည္႔ေထာင္းပါမယ္။ (ငရုတ္ဆုံ မရွိသူမ်ားလဲ ၾကြတ္ၾကြတ္အိတ္သန္႔သန္႔(သုိ႔) ပလက္စတစ္အိတ္သန္႔သန္႔ထဲ ေကာက္ညွင္းဆန္ ထည္႔ၿပီး ေထာင္းႏုိင္၊ ထုႏုိင္ပါတယ္ေနာ္။) ငရုတ္ဆုံမကပ္ေစရန္ အရင္ဆုံး ဆီနည္းနည္း သုတ္ေပး(သုိ႔)ပြတ္ေပးလုိက္ပါ။ ၿပီး ဆားနည္းနည္ထည္႔၊ ေထာင္းထားတဲ႔ ႏွမ္းေလွာ္နည္းနည္းထည္႔၊ ေကာက္ညွင္းဆန္ထည္႔ၿပီး ေထာင္းေပးပါ။ ဆန္လုံးေပ်ာက္သြားသည္အထိေထာင္းေပးပါေနာ္။ ၿပီး ေခါပုတ္ကုိ ျပားပါေတာ႔မယ္။ လက္ကုိ အရင္ဆံုး ဆီနည္းနည္းနဲ႔ ပြတ္လုိက္ပါ။ ၿပီးမိမိလုိခ်င္ေသာ ေခါပုတ္ အျပား အႀကီး အေသး ကို ျပားႏုိင္ပါၿပီ။ ၿပီး ဆီသုတ္ထားတဲ႔ လင္ပန္းထဲသုိ႔ထည္႔ၿပီး ခဏေအးသြားေအာင္အထိထားလုိက္ရင္ပဲ ေခါပုတ္ရပါၿပီ။ တစ္ခ်ဳိ႕လဲ ေထာင္းေထာင္းၿပီးခ်င္း ေခါပုတ္ကုိလုံး၊ ၿပီး ႏွမ္းေလွာ္ေထာင္းနဲ႔ စားပါတယ္။ ပူပူေလးနဲ႔ေကာင္းမွေကာင္းပါ။


က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။

Thursday, February 17, 2011

MALWARE ကင္းရွင္းသြားပါေၾကာင္း


မုိးေကာင္းသူေလးလဲ အေမ႔အိမ္ျပန္ၿပီး ဟင္းအသစ္မတင္ျဖစ္ဘူး။ ပ်င္းပ်င္းနဲ႔ ေနပေစအုံးဆုိၿပီး ထမင္းအုိးကုိ ဒီအတုိင္း ပစ္ထားလုိက္တယ္။ ဒီေန႔မွ စိတ္ကူးေပါက္ေပါက္နဲ႔ အေမ႔အိမ္က စားခဲ႔တဲ႔ဟင္းေလး တင္အုံးမွဆုိၿပီး ဘေလာ႔၀င္လုိက္ပါတယ္။ မိုးေကာင္းသူရဲ႕ ထမင္းအုိး မွဳိတက္ေနရုံတင္မကဘဲ ၀ဲစားေနပါတယ္ဆုိၿပီး စာတန္းေတြ႔ရပါတယ္။ မုိးေကာင္းသူတုိ႔မ်ား ကိုယ္႔ထမင္းအုိး ၀ဲစား၊ ၀ဲကုိက္ ေနမွန္းမသိဘူး။ ဒီေတာ႔မွ ဟုိဘေလာ႔လဲ ၀ဲကုိက္တယ္ ဒီဘေလာ႔လဲ ၀ဲကုိက္တယ္နဲ႔ ဟုိးေလးတစ္ေၾကာ္ေၾကာ္ျဖစ္ေနတယ္။ မုိးေကာင္းသူ အျဖစ္ကလဲ ဂလုိ ဂလို။ ဒါနဲ႔ ဒီ၀ဲေတာ႔ရွင္းအုံးမွ ဆုိၿပီး ၀ဲရွင္းလင္းေရးစခန္း လုပ္ရပါေတာ႔တယ္။ ၀ဲရွင္းေလးေရးလုပ္တာ အေတာ္ေလးၾကာသြားတယ္။ ဒီေန႔ ဟင္းေတာ႔ အသစ္မတင္ႏုိင္ေတာ႔ဘူးကြယ္။ ပိတ္ရက္မွ အေမ႔အိမ္က စားခဲ႔သမွ်ဟင္းအသစ္ တင္ပါေတာ႔မယ္။


က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။