သေဘၤာသီးေၾကာ္ (သုိ႔) သေဘာၤသီး ကေမာင္းေၾကာ္

သေဘၤာသီး အစိမ္းတစ္လုံး sheng siong ကေန ၀ယ္ထားတာရွိတယ္။ ၀ယ္လာတုံးကေတာ႔ သေဘၤာသီးသုပ္ (သုိ႔) အစုံသုပ္ လုပ္စားမယ္ဆုိၿပီး ၀ယ္လာတယ္။ သေဘၤာသီးသုပ္ လုပ္စားမယ္ဆုိရင္ အဆာပလာေတြပါ အစုံလုပ္ရမယ္။ အဆာပလာ မစုံျပန္ရင္လည္း စားမေကာင္းဘူး။ အဆာပလာဆုိလုိ႔ အာလူးနဲ႔ ပဲၾကာဇံပဲရွိတယ္။ ေနာက္ထပ္လည္း သြား၀ယ္ရမွာ ပ်င္းၿပီ။ နဂုိကတည္းက အပ်င္းကလည္း ေပၚေနေတာ႔ သေဘၤာသီးသုပ္ လုပ္မစားေတာ႔ဘဲ စိတ္ကူးေျပာင္းလုိက္တယ္။ သေဘၤာသီးေၾကာ္က အဆာပလာေတြ ဘာမွ ထူးထူးျခားျခားလဲ ထည္႔စရာမလုိဘဲ သူ႔က်ည္းပဲေၾကာ္စားတာပါ။ ေၾကာ္စားတဲ႔ အရသာက ခ်ဳိလဲခ်ဳိပါတယ္။ သေဘာၤသီးေၾကာ္ကုိ ေရေႏြးျခမ္းေလး အဆာေျပစားစား၊ ဒါမွမဟုတ္ ထမင္းျခမ္းေအးေအးနဲ႔ တဲြၿပီးစားစား အလြန္ ေကာင္းပါတယ္။  ဒီေန႔ေတာ႔ သေဘၤာသီးေၾကာ္ (သုိ႔) ကေမာင္းေၾကာ္ ကုိ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။

သေဘာၤသီးေၾကာ္ရယ္၊ မန္က်ည္းမွည္႔အခ်ဥ္ရည္ရယ္၊ ေရေႏြးၾကမ္းရယ္

အေၾကာ္အုိးေပၚက ခ်ခ်ျခင္း သေဘာၤသီးေၾကာ္ပါ

ဗမာနံနံပင္ေလးပါ ထည္႔ထားတဲ႔ မန္က်ည္းမွည္႔ အခ်ဥ္ရည္ပါ

သေဘာၤသီးျခစ္ထားတာကရယ္၊ ၾကက္သြန္နီပါးပါးရယ္(ေလတုိက္ရင္လြင္႔မတတ္ လွီးထားပါတယ္။ :D ) ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းရယ္ (ဆန္စိမ္းမွဳန္႔ေအာက္ ေရာက္ေနပါတယ္။) ၊ ငရုတ္သီးစိမ္းပါးပါးရယ္ (ကတ္ေၾကးနဲ႔ လက္တစ္ဆစ္စာေလာက္ ညွပ္ထားပါတယ္။ :D ၊ ဆန္စိမ္းမွဳန္႔ရယ္၊ ဆားရယ္၊ အခ်ဳိမွဳန္႔ရယ္

သေဘာၤသီးအစိမ္းကုိ ေရေဆးၿပီး ျခစ္ထားတယ္။

အဆာပလာေတြထည္႔ၿပီး နယ္ၿပီးပုံ

ယိုးဒယားတံဆိပ္ ဆန္စိမ္းမွဳန္႔

သေဘၤာသီး ေၾကာ္အတြက္ လုိအပ္ေသာအရာ

သေဘာၤသီး အစိမ္း ၁ လုံး
ၾကက္သြန္နီ ႀကီးႀကီး ၃ လုံး
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၇ တက္
ဆန္စိမ္းမွဳန္႔ (ယိုးဒယားတံဆိပ္ ဆန္စိမ္းမွဳန္႔ သုံးပုံ တစ္ပုံထည္႔လုိက္ပါတယ္။ ဆန္စိမ္းမွဳန္႔ ခပ္ေထြးေထြးေလး စားခ်င္ရင္ေတာ႔ ပုိထည္႔ရင္ ရပါတယ္ေနာ္)
ငရုတ္သီးစိမ္း (မိမိစိတ္ႀကိဳက္ထည္႔ပါ။ မထည္႔လဲ ရပါတယ္ေနာ္။)


သေဘာၤသီးေၾကာ္ရန္ အဆာပလာနယ္နည္း

သေဘၤာသီးကုိ အခြံႏႊာပါ။ ၿပီးရင္ ေရေဆးၿပီး သေဘၤာသီးျခစ္နဲ႔ ျခစ္ပါ။ ၿပီး နယ္မယ္႔ ဇလုံထဲသုိ႔ သေဘာၤသီးျခစ္ထားတာကရယ္၊ ၾကက္သြန္နီပါးပါးရယ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းရယ္၊ ငရုတ္သီးစိမ္းပါးပါးညွပ္ထားတာရယ္၊ ဆန္စိမ္းမွဳန္႔ရယ္၊ ဆားရယ္၊ အခ်ဳိမွဳန္႔ရယ္ နယ္ေပးပါ။ အရအသာ အေနေတာ္ သိခ်င္ရင္ေတာ႔ သေဘာၤသီးနယ္ထားတာကုိ လက္ညွိးနဲ႔ တုိ႔ၿပီး ဆားျပား အေနေတာ္ ဟုတ္မဟုတ္ ျမည္းၾကည္႔ပါ။ အရသာလဲ အေနေတာ္ျဖစ္ရင္ေတာ႔ ေၾကာ္မယ္႔ ဒယ္အုိးထဲ ဆီထည္႔ၿပီး ေၾကာ္ႏုိင္ပါၿပီေနာ္။ ဒါဆုိရင္ေတာ႔ သေဘာၤသီးေၾကာ္ (သုိ႔) သေဘာၤသီး ကေမာင္းေၾကာ္ ရပါၿပီေနာ္။


က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။

မွ်စ္ ဆူးထုိးခ်က္

ဒီေန႔ မွ်စ္ဆူးထုိးခ်က္ဟင္း တင္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ မွ်စ္ဆူးထုိးခ်က္လုိ႔ ေခၚရတဲ႔ အေၾကာင္းအရင္းကေတာ႔ မွ်စ္ စိမ္းကုိ ဆူးခြ်န္ခြ်န္ ဒါမွမဟုတ္ ဓားခြ်န္ခြ်န္နဲ႔ ထိုးလုိ႔ မွ်စ္ဆူးထုိးဟင္းလုိ႔ေခၚရတာပါ။ အိမ္ကေတာ႔ မွ်စ္စိမ္းႏုႏု (၀ါးပုိးလို႔မွ်စ္ေခၚလားမသိ) ေသးေသးေလးေတြ ေပါတဲ႔အခ်ိန္ဆုိ မ်ားမ်ား ၀ယ္ပါတယ္။ ၿပီး မွ်စ္ဆန္ေလွာ္ဟင္းရည္တစ္လွည္႔၊ မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္တစ္လွည္႔၊ မွ်စ္ဆူးထုိးဟင္းေတြကုိ တစ္လွည္႔ ၿပီးတစ္လွည္႔ ခ်က္စားေတာ႔တာပဲ။ အခု မွ်စ္ဆူးထုိးလုပ္ပုံက မွ်စ္ရဲ႕အျပင္က အခြံမာမာအဖတ္ေတြကုိ ခြာပလုိက္ပါတယ္။ ၿပီးေရေဆးတယ္။ ၿပီးေတာ႔ မွ်စ္တစ္ေခ်ာင္းလုံးကုိ စိတ္ရွည္လက္ရွည္နဲ႔ ေသးေသးႏုတ္ႏုတ္ ဟုိဖက္ ဒီဖက္ေပါက္သြားေအာင္ ဓားခြ်န္ခြ်န္နဲ႔ထုိးပါတယ္။ ၿပီးဇလုံႀကီးႀကီးထဲ ေရစိမ္းထည္႔ တစ္ည ႏွစ္ည စိမ္ထားလိုက္တယ္။ မွ်စ္အဆိပ္အေတာက္ေတြေျပသြားေအာင္ပါ။ မွ်စ္ကုိ ႏွစ္ညေလာက္ စိမ္ထားၿပီးရင္ေတာ႔ (မွ်စ္ ႏွပ္သြားၿပီလုိ႔ေျပာရမလားမသိဘူး) မွ်စ္ဆူးထုိး ခ်က္စားလုိ႔ ရပါၿပီေနာ္။ ကြ်န္မ အလုပ္မရွဳပ္ရေလေအာင္ဆုိၿပီး တစ္ခါတည္း ထိုးၿပီးသား မွ်စ္စိမ္းကုိ ထည္႔ေပးလုိက္တယ္။ သူနဲ႔လုိက္ဖက္တဲ႔ဟင္းေတြကေတာ႔ မန္က်ည္းသီးစိမ္းေထာင္းရယ္၊ ပဲဟင္းခ်ဳိခ်ဳိနဲ႔ အင္မတန္လုိက္ဖက္လွပါတယ္။ ဒီေန႔ေတာ႔ အမွ်စ္ဆူးထုိးခ်က္ကုိ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။



မွ်စ္ ဆူးထုိးခ်က္။ (မစားရတာ ၾကာေနလုိ႔လားမသိဘူး။ မွ်စ္က ႏုၿပီး အရမ္းကုိ ခ်ဳိေနတာပဲ။ ဒီေန႔ေတာ႔ ထမင္းကုိ အားပါးတရ စားပလုိက္တယ္။)



ျဖဴျဖဴေဖြးေဖြး မွ်စ္ဆူးထုိးခ်က္ေလး



မွ်စ္ဆူးထုိးခ်က္ အတြက္လုိအပ္ေသာအရာ

မွ်စ္စိမ္း
ၾကက္သြန္နီ ၂ လုံး ေလးျခမ္းစိတ္လွီးထားပါ။
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂ တက္ေထာင္းလုိက္ပါ။
ပုဇြန္ေျခာက္ေထာင္း နည္းနည္း


မွ်စ္ဆူးထုိးခ်က္နည္း

ႏွစ္ညေလာက္ စိမ္ထားတဲ႔ မွ်စ္ကုိ အရင္ဆုံး ႏူးေနေအာင္ အရင္ျပဳတ္လုိက္ပါတယ္။ ၿပီး ျပဳတ္ထားတဲ႔မွ်စ္ကုိ ေရစစ္ထားလုိက္တယ္။ ၿပီး ခ်က္မယ္႔အုိးထဲသုိ႔ ဆီနည္းနည္းထည္႔ပါ။ ဆီက်က္လာရင္ ေထာင္းထားတဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴရယ္၊ ေလးျခမ္းစိတ္ထားတဲ႔ ၾကက္သြန္နီတုိ႔ကုိ ဆီသတ္လုိက္တယ္။ အနီေရာင္သန္းလာရင္ေတာ႔ ျပဳတ္ထားတဲ႔မွ်စ္ထည္႔၊ ေထာင္းထားတဲ႔ ပုဇြန္ေျခာက္ထည္႔၊ ငံျပာရည္နည္းနည္းထည္႔၊ အခ်ဳိမွဳန္႔နည္းနည္းထည္႔ၿပီး မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ဆီျပန္လာေအာင္ ခ်က္ပါတယ္။ ဆႏြင္းေတြ အေရာင္တင္ေတြ မထည္႔ေတာ႔ပါဘူး။ ျဖဴနဲ႔ေဖြးေဖြး မွ်စ္ဆူးထုိးခ်က္ေလး ရပါၿပီရွင္။


က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။

ပုတတ္ေၾကာ္ ကြ်တ္ကြ်တ္ေလး

ဒီလေတာ႔ အစ္ကုိေတာ္အိမ္ျပန္တာနဲ႔ အေမ႔အိမ္နဲ႔ ေမေမ႔အိမ္မွ ထည္႔ေပးလုိက္ေသာ ပြေၾကာမ်ားမ်ားရထားပါတယ္။ အဲဒီပြေၾကာမ်ားထဲမွ ရွာမွရွား ဆတ္ရယ္၊ ပုတတ္ေၾကာ္ နဲ႔ ေၾကြးေျခာက္တုိ႔ကုိ အေမအိမ္မွ ထည္႔ေပးလုိက္တယ္။ ဘာႀကီးေတြဘာလိမ္႔လုိ႔ ထင္ေနေတာ႔မယ္။ ပုတတ္ေၾကာ္ဆုိလုိ႔ က်ဳိက္ထီးရုိးမွာေရာင္းတဲ႔ သတ္သတ္လြတ္ေၾကာ္စားလုိ႔ရတဲ႔ ပဒတ္ေျခာက္နဲ႔ မွားႏုိင္ပါတယ္။ ဖြတ္ ၊ ပုတတ္လုိ႔ တဲြေျပာရင္ေတာ႔ ပုတတ္ကို အေကာင္မွန္းသိပါလိမ္႔မယ္ထင္ပါတယ္။ ပုတတ္ ရဲ႕ အေကာင္ပုံစံက ပုတ္သင္ညိဳအေကာင္ နဲ႔ တူပါတယ္။ အေကာင္လုိက္ထည္႔ေပးလုိက္ရင္လဲ စစ္ေဆးရင္ ဘာေကာင္ေတြ လဲထင္မည္စုိးေသာေၾကာင္႔ အိမ္ကေၾကာ္ၿပီးမွထည္႔ေပးလုိက္တယ္။ ပုတတ္ရဲ႕အရသာက ေတာ္ေတာ္ေလးကုိ ခ်ဳိပါတယ္။ ေလးေလးပင္ပင္ႀကီးကုိ ခ်ဳိလွပါတယ္။ ဘယ္အသားရဲ႕ အရသာနဲ႔ ခုိင္းႏွိဳင္းရမလဲေတာ႔ ကြ်န္မလဲ မေျပာတတ္ဘူး။ ပုတတ္ကုိလုပ္စားလုိ႔ရတဲ႔နည္းကေတာ႔ အေကာင္ကုိ ႏူးေနေအာင္ျပဳတ္တယ္။ ၿပီး ေၾကာ္စားတယ္။ ၿပီး ၾကက္သြန္နီေလးနဲ႔ ခ်က္စားတယ္။ ၿပီး ေထာင္းစားတယ္။ ၿပီး ျပဳတ္ရည္ကုိ ဟင္းခ်ဳိရြက္နဲ႔ ဟင္းခ်ဳိလုပ္တယ္။ အဟဲ......... လုပ္တဲ႔နည္းဘာက်န္ေသးလုိ႔တုံး မုိးေကာင္းသူရဲ႕လုိ႔ေျပာေတာ႔မယ္။ ကြ်န္မလဲ အိမ္ကခ်က္နည္းမွန္သမွ်ကုိ အကုန္ေျပာတာပဲ။ ဘာက်န္ေသးလဲ သိေတာ႔ဘူး။ ဒီေန႔ေတာ႔ အားမနားတမ္း ပုတတ္ေၾကာ္ကုိ သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။ ေနာက္ေန႔မ်ားမွ ဆတ္ရယ္၊ ေၾကြးရယ္ လာပါအုံးမယ္။



ပုတတ္ေၾကာ္ ကြ်တ္ကြ်တ္ေလး သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။

ပုတတ္ ပုံပါ။ ပုတတ္ အေကာင္ျမင္ၿပီး မစားရဲ ဘဲေနေတာ႔မယ္။ (ကိုယ္ေတာ္ႀကီးက ပုတတ္ မျမင္ဖူးဘူးဆုိလုိ႔ အစ္မေတာ္ကုိ ဓာတ္ပုံရုိက္ခုိင္းလုိက္တယ္။ ပုံလဲျမင္ေရာ ေၾကာက္စရာႀကီးတဲ႔။ :D)

ပုတတ္ေၾကာ္နည္း

ပုတတ္ေျခာက္ကုိ ေရေဆးပါတယ္။ ၿပီး ျပဳတ္မယ္႔အုိးထဲသုိ႔ ေရထည္႔ ၊ ပုတတ္ထည္႔ၿပီး ႏူးေနေအာင္ျပဳတ္ပါတယ္။ ျပဳတ္ရည္ကုိ ဟင္းခ်ဳိရြက္ခတ္ၿပီး ဟင္းခ်ဳိဟင္းလုပ္ေသာက္ပါတယ္။ (အိမ္က ေၾကာ္ထည္႔ေပးလုိက္ေတာ႔ ဟင္းခ်ဳိဟင္းေတာ႔ လုပ္ေသာက္လုိ႔မရဘူးေပါ႔။) ပုတတ္ႏူးသြားရင္ ငရုတ္ဆုံထဲထည္႔ၿပီး ေထာင္းလုိက္ပါတယ္။ ၿပီး ေၾကာ္မယ္႔အိုးထဲသုိ႔ ဆီနည္းနည္းထည္႔ပါတယ္။ ဆီက်က္လာရင္ ေထာင္းထားတဲ႔ ပုတတ္ထည္႔ပါတယ္။ ဆားနည္းနည္း ထည္႔ၿပီး မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ကြ်တ္ေနေအာင္ ေၾကာ္ပါေတာ႔တယ္။ ပုတတ္ေၾကာ္ မ်ားမ်ား ပြားခ်င္ရင္ေတာ႔ ၾကက္သြန္နီရယ္ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴရယ္ ေရာၿပီးေၾကာ္ပါတယ္။ အခုက ပုတတ္အရသာႀကီးပဲ ျဖစ္ေအာင္လုိ႔ ပုတတ္ကုိ သူ႔ႀကီးပဲ ပလိန္းေၾကာ္ေပးလုိက္တယ္။ (ဒီတစ္ခါေတာ႔ ဟင္းခ်ဳိမွဳန္႔ မထည္႔ေတာ႔ပါဘူး။ နဂုိကတည္းက ပုတတ္က ခ်ိဳေတာ႔ ဟင္းခ်ဳိမွဳန္႔ထည္႔စရာ မလုိပါဘူး)


အားလုံး က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။

မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ (ေယာနယ္ဟင္း)

ဒီမွာ အခုရက္ပုိင္းမုိးေတြကလဲ အၿမဲတမ္းလုိလုိရြတ္ေနတယ္။ ရြာလုိက္ရင္လဲ သည္းသည္းမည္းမည္းနဲ႔။ မိုးကေအးေအးေလးနဲ႔ဆိုေတာ႔ ဘာခ်က္စားရရင္ေကာင္းမလဲလုိ႔ မုိးေကာင္းသူတုိ႔လဲ စဥ္းစားခန္းထုတ္ေနတာေပါ႔။ တေန႔တေန႔ စိတ္ကူးထဲတြင္ ဒီေန႔ေတာ႔ ဒီလုိေလးခ်က္လိုက္မယ္၊ ဟုိလုိေလးခ်က္လုိက္မယ္ဆုိၿပီး အမ်ဳိးမ်ဳိးစိတ္ကူးေနေလရဲ႕။ လူဆုိတာမ်ဳိးကလဲ အစားအေသာက္နဲ႔တည္႔တကုိး။ (အထူးအျဖင္႔ မုိးေကာင္းသူေလးေပါ႔ ေနာ္ ဟဲဟဲ) မွ်စ္ဆုိတာမ်ဳိးကလဲပူတယ္ေလ။ ေနပူတဲ႔အခ်ိန္မွာခ်က္စားရင္ေတာ႔ အဆင္မေျပျပန္ဘူး။ ရာသီဥတုအေျခအေနကုိလဲ ၾကည္႔ရ၊ ဒီေန႔က ဒီဟင္းခ်က္ၿပီး၊ ဟုိေန႔က ဟုိဟင္းခ်က္ၿပီး မတူေအာင္ခ်က္အုံးမွဆုိၿပီး တမ်ဳိးတဖုံစဥ္းစားရျပန္တယ္။ (ၾကာလာရင္ေတာ႔ မုိးေကာင္္းသူရဲ႕ဟင္းမ်ားမွာလဲ ထပ္လာပါလိမ္႔မယ္) ဟုိေန႔က ဂုိးဒင္းမုိင္း(ထုိင္းပလာဇာ)က၀ယ္ခဲ႔တဲ႔ မွ်စ္ျပဳတ္ေလးကုိ ဒီေန႔ေတာ႔ ခ်က္စားအုံးမွဆုိၿပီး မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ေလးခ်က္လုိက္ပါတယ္။ (အိမ္ကခ်က္သလုိမ်ဳိးခ်က္စားတယ္။ အိမ္ကုိလဲ လြမ္းေနတာပါတာေပါ႔ေနာ္) အမွန္တကယ္ မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ခ်က္မယ္ဆုိရင္ မွ်စ္အစိမ္းကုိဓားနဲ႔ေပါက္ၿပီး ေရေအးနဲ႔စိမ္ထားရပါတယ္။(တစ္ရက္တန္သည္၊ ႏွစ္ရက္တန္သည္ ထားထားရတယ္) ဒါမွ မွ်စ္ထဲမွာပါတဲ႔အပူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေရနဲ႔ပါသြားတယ္။ မဟုတ္ရင္ မွ်စ္စားလုိက္တာ ေတာက္လုိ႔ ဘာလုိ႔ျဖစ္ေနမွာစုိးလုိ႔နဲ႔တူတယ္။ ဒီမွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ကေတာ႔ ေယာနယ္ကခ်က္စားတဲ႔ဟင္းရည္ပါ။ တျခားနယ္ေတြမွာေကာ ခ်က္စားသလားေတာ႔ ကြ်န္မလဲ ေကာင္းေကာင္းမသိပါ။ မွ်စ္စိမ္းကုိေရစိမ္ၿပီး မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ခ်က္စားတတ္သလုိ မွ်စ္ဆူးထုိးဟင္းဆုိၿပီးလဲ ခ်က္စားတတ္ပါေသးတယ္။ မွ်စ္ဆူးထုိးဟင္းကုိ အခြင္႔အခါႀကံဳႀကိဳက္ခဲ႔ရင္ေတာ႔ ခ်က္စားၿပီး ပုိ႔စ္တင္ပါအုံးမယ္။ မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ဆုိသည္မွာ မွ်စ္စိမ္းနဲ႔ပေလာရြက္ကုိေရာၿပီးခ်က္လုိ႔ မွ်စ္ပေလာလုိ႔ေခၚတာပါ။ ပေလာရြက္မွာ ခြ်ဲခြ်ဲျပစ္ျပစ္အရြက္တမ်ဳိးပါ။ ဒီမွာေတာ႔ ပေလာရြက္၀ယ္မရလုိ႔ ခြ်ဲတာခ်င္းတူတဲ႔ ရုံးပေတသီးကုိပဲ ပေလာရြက္ေနရာမွာအစားထုိးၿပီး ခ်က္စားလုိက္ပါတယ္။ မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္နဲ႔ အလုိက္ဖက္ဆုံးကေတာ႔ ပဲပုတ္ေထာင္းသံပရာညွစ္ပါ။ ပဲပုတ္ကလဲ၀ယ္ထားတာမရွိေတာ႔ ငါးပိေထာင္းကုိသံပရာညွစ္ၿပီးအစားထုိးလုိက္ပါတယ္။ ဒီေန႔ေတာ႔အစားထုိးတာေတြလဲမ်ားေနၿပီ။ အကယ္လုိ႔ဒီမွာမ်ား ေယာနယ္အသင္းအေကြ်းအေမြးကုိ မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္နဲ႔ရွဘဲေထာင္းသံပရာညွစ္္ (ပဲပုတ္သံပရာညွစ္ကုိေျပာတာပါ) တည္ခင္းဧည္႔ခံခဲ႔မယ္ဆုိ ရင္ေတာ႔သြားၿပီးစားခ်င္ပါေသးသည္။ ကြ်န္မ မိုးေကာင္းသူကုိေခၚေလလား မေခၚေလလားေတာ႔မသိပါ။ ကြ်န္မကလဲ ကြ်န္မပဲေလ ဒါကုိႀကိဳက္မိရင္ေတာ႔ ဒါကုိပဲထပ္တလဲလဲစားခ်င္တယ္။



ေဟာဒီက မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ ခြ်ဲျပစ္ျပစ္ေလး (ကဲ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။)


ဒီမွ်စ္ျပဳတ္ပါ။ (ဒီေန႔ကုိ ၂ ေခ်ာင္းပဲခ်က္ပါတယ္။ ေနာက္ရက္မွာမွ က်န္တဲ႔ ၂ ေခ်ာင္းကုိ ၀က္သားနဲ႔ေရာခ်က္ ဒါမွမဟုတ္ မွ်စ္ဆန္ေလွာ္ဟင္းရည္ခ်က္ၿပီးစားပါမည္။)


ငါးပိေထာင္းသံပရာညွစ္


ဆိတ္သားေျခာက္ငါးပိခ်က္ကုိ ဒီမွာေရးဖူးပါတယ္။ ဒီတခါ ငရုတ္သီးကုိ အေတာင္႔လုိက္ထည္႔လုိက္တယ္။ ဗိုက္ဗုိက္အေျခအေနက သိပ္မေကာင္းေသးလုိ႔။ :)



မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ခ်က္ရန္ လုိအပ္ေသာအရာ

မွ်စ္
သခြားသီး တျခမ္း(ကြ်န္မကေတာ႔မေန႔က တျခမ္းက်န္တာနဲ႔အေတာ္ပဲျဖစ္သြားတယ္)
ရုံးပေတသီး ၂ ေတာင္႔
ပင္စိမး္
ၾကက္သြန္နီ ၁ လုံး ေလးျခမ္းစိတ္
ၾကက္သြန္နီ ၃ တက္ေထာင္း
ပုဇြန္ေျခာက္ေထာင္း
ငါးပိ


မွ်စ္ပေလာဟင္းရည္ခ်က္ပုံ

မွ်စ္ကုိ မိမိစိတ္ႀကိဳက္ပုံစံ အတုံးတုံးထားပါ။ ဟင္းရည္တည္မယ္႔အုိးထဲသုိ႔ ေရထည္႔ၿပီးတည္ပါ။ ေရဆူလာရင္ မွ်စ္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္း၊ ပုဇြန္ေျခာက္ေထာင္း၊ ငါးပိ၊ ဆား၊ အခ်ဳိမွုန္႔တုိ႔ကုိထည္႔ၿပီး ဆူေနေအာင္တည္ထားေပးပါ။ မွ်စ္မုိ႔လုိ ၾကာၾကာတာတည္ထားေပးပါ။ မွ်စ္ကၾကာၾကာတည္ေလေကာင္းေလပါ။ အယ္ စားေတာ႔မယ္ဆုိရင္ေတာ႔ သခြားသီးပါးပါးလီွးၿပီးထည္႔၊ ရုံပေတသီးကုိအတုံးတုံးၿပီးထည္႔၊ ပင္စိမ္းရြက္ေလးထည္႔ၿပီး မီးဖုိေပၚ ခဏျပန္တည္ၿပီး စားလုိ႔ရပါၿပီ။ ကဲ အားမနာတမ္းသုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။