အဂၢဘုန္းေဖေဖရဲ႕ေမြးေန႔ ဟင္းလွ်ာမ်ား

အဂၢဘုန္းေဖေဖ ၊ အဂၢဘုန္းေမေမ ၊ အဂၢဘုန္းဘြားဘြား နဲ႔ သားသားအဂၢဘုန္းတုိ႔ စားေသာက္စရာမ်ားစြာယူလာၿပီး မုိးေကာင္းသူေလးကြ်န္မတို႔အိမ္မွာ တစ္ေပ်ာ္တစ္ပါးစားေသာက္ၾကပါတယ္။ ကြ်န္မကလဲ စာအေရးအသားမေကာင္းေတာ႔ ဘယ္လုိ ဆုေတာင္းေပးရမွန္းေကာင္းေကာင္း မသိဘူး။ အဂၢဘုန္းေမေမ ဆုေတာင္းတဲ႔အတုိင္း ဆုေတာင္းေပးလုိက္ပါတယ္ေနာ္။ သားသား အဂၢဘုန္း ေဖေဖျဖစ္ခ်င္တာ၊ ျဖစ္သင့္တာ၊ ျဖစ္ေနတာေတြ အားလံုး တစ္ထပ္တည္း စိတ္ခ်မ္းသာစြာ ျဖစ္ႏိုင္ပါေစ။ ေမြးေန႔မွစ ေပ်ာ္ရႊင္မွဳ႕မ်ား အေတာ္မသတ္ရရွိပါေစ။

အလွဴလက္ဖက္နဲ႔ မ်က္ႏွာလုပ္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။



ေမြးေန႔ကိတ္ (.......၇ႏွစ္ျပည္႔။ အသက္အမွန္မထည္႔ေတာ႔ဘူးေနာ္) :D


ဖေယာင္းတုိင္စုိက္ထားၿပီ


ေမြးေန႔ကိတ္

ဘဲေပါင္း (အဂၢဘုန္းေဖေဖကုိယ္ခ်က္တဲ႔ ဘဲေပါင္း။ ကြ်န္မေတာ႔ ဘဲေပါင္းတဲ႔နီးတဲ႔ေနရာမွာ ထုိင္ပါတယ္။ :D ကြ်န္မတုိ႔ အားလုံးအႀကိဳက္(မင္းသားတုိ႔လင္မယား၊ လူဆုိး၊ ကုိယ္ေတာ္ႀကီးနဲ႔ကြ်န္မ))


၀က္သားလုံးေၾကာ္


ပဲႏွပ္ နဲ႔ ငါးေၾကာ္။ ငါးေၾကာ္ထဲမွာ ဥေတြနဲ႔ စားလု႔ိေကာင္းမွေကာင္း


ပဲျပဳတ္ (ဘာပဲမွန္းေတာ႔ သိဘူး။ ဘန္ေကာက္သြားတံုးကလဲ စားဖူးတယ္။)


ပုဇြန္ခ်ဳိခ်ဥ္


ေဘးက ၀ုိင္ႏွစ္ပုလင္းက အဂၢဘုန္းေဖေဖတုိ႔ယူလာတာ။ ၀ိုင္က မိန္းကေလးမ်ားအတြက္ေပါ႔။ အရက္ပုလင္းေတာ႔ ဘန္ေကာက္ကအျပန္ လူဆုိး၀ယ္လာတာ။


ႀကိဳက္တာကုိတာ သုံးေဆာင္သြားပါအုံးေနာ္။


ဒီပုလင္းက မင္းသားတုိ႔လင္မယား ဘန္ေကာက္အျပန္လက္ေဆာင္ေပါ႔။


ခုခ်ိန္ထိ စားေသာက္ေနၾကပါတယ္။


ၾကက္သား နဲ႔ က်န္မဆုိင္ဟင္းရည္ (တုံယမ္းအႏွစ္ထုပ္ပါထည္႔ထားပါတယ္။)

စာရွည္ရွည္ မေရးေတာ႔ဘူးေနာ္။ ေတာ္ေန ဘာမွ မက်န္မွာစုိးလုိ႔။ :D


အဂၢဘုန္းေဖေဖ အဂၢဘုန္းေမေမ အဂၢဘုန္းသားသား ဒီထက္မက က်န္းမာခ်မ္းသာပါေစ။

အဂၢဘုန္းေဖေဖ နဲ႔ မဆုမြန္ အတြက္ ေမြးေန႔လက္ေဆာင္ဟင္း (ေထာပတ္ထမင္း နဲ႔ တျခားဟင္းလွ်ာမ်ား)

ဒီေန႔မွာ ကြ်န္မသိတဲ႔ ေမြးေန႔ရွင္ ၂ ေယာက္ရွိပါတယ္။ အဂၢဘုန္းေဖေဖ နဲ႔ မဆုမြန္ပါ။ ေမြးေန႔ရွင္မ်ားအတြက္ အမွတ္တရ လက္ေဆာင္ဟင္းေလး တင္ေပးလုိက္ပါတယ္ရွင္။ ေပ်ာ္ရႊင္ဖြယ္ ေမြးေန႔ေလးျဖစ္ပါေစ။ က်န္းမာပါေစ။ ခ်မ္းသာပါေစ။ အသက္ရာေက်ာ္ရွည္ပါေစ။ လုိအင္ဆႏၵမ်ားလည္း ျပည္႔၀ၾကပါေစ။ အားမနာတမ္းသုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။

Happy Birthday All!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



ေထာပတ္ထမင္း ၊ ဆိတ္သားဟင္း ၊ သရက္သီးသႏွပ္ ၊ ပုဇြန္ေျခာက္ ငပြေၾကာ္ ၊ မလုတ္သနီဟင္းရည္


ဆိတ္သားဟင္း


ေထာပတ္ထမင္း


သခြားသီး နဲ႔ ငရုတ္သီးစိမ္း

--------------


ေခါက္ဆဲြေၾကာ္

ထမင္းေၾကာ္



၀က္နံရုိးေပါင္း


ငါးေၾကာ္ ကြ်တ္ကြတ္ေလး



နဂါးေမာက္သီး နဲ႔ မက္မြန္သီး ခ်ဳိခ်ဳိေလး


အဂၢဘုန္းေဖေဖ အႀကိဳက္


က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစ။

ငါးရံေျခာက္ စပ္စပ္ခ်က္

တစ္ခ်ဳိ႕ရက္လဲ ဘာခ်က္စားလုိ႔ ဘာခ်က္စားရမွန္းမသိဘူး။ ဒါေတာင္ အသားမ်ဳိးစုံစားလုိ႔ ေတာ္ေသးတယ္ ေျပာရမယ္။ ၾကက္သားကလဲ မစားခ်င္။ ၾကက္သားကလဲ ဗမာၾကက္မဟုတ္ေတာ႔ စားရတာက ေပါ႔ေတာ႔ေတာ႔နဲ႔။ ဆီျပန္ခ်က္ေတြ ခ်က္မစားဘဲနဲ႔ အေၾကာ္အေလွာ္ေတြလုပ္စားအုံးမွ။ ဒါနဲ႔ ငါးရံေျခာက္ တစ္ျပားက်န္ေသးတာကုိ သတိရတယ္။ အိမ္ကပါးထားတာ။ ေနာက္ဆုံးလက္က်န္ ငါးရံေျခာက္ကုိ ဒီတစ္ခါ ခ်က္စားလုိက္ပါတယ္။ ၿပီးတဲ႔ တစ္ခါတုံးက ေၾကာ္ၿပီး ေထာင္းတာမာတာနဲ႔ ဒီတစ္ခါ တစ္မ်ဳိးခ်က္စားလုိက္ပါတယ္။ ဆီနည္းနည္း အရည္က်ဲက်ဲေလးနဲ႔ စပ္စပ္ေလးခ်က္လိုက္တယ္။ ၿပီးေတာ႔ ခ်ဥ္ေပါင္ရည္က်ဲဟင္းရည္နဲ႔ တြဲစားလုိက္ပါတယ္ေနာ္။ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။



ငါးရံေျခာက္ စပ္စပ္ခ်က္


ခ်ဥ္ေပါင္ရည္က်ဲ ဟင္းရည္ (ပုဇြန္ေျခာက္ ငပြေလးေတြကို ခပ္ထားပါတယ္။ မဆုိးဘူးေသာက္လုိ႔ေကာင္းတယ္။)

ငါးရံေျခာက္အတြက္ လုိအပ္ေသာအရာ

ငါးရံေျခာက္
ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၂ လုံး
ၾကက္သြန္နီ ၂ လုံး
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅ တက္
ငရုတ္သီးစိမ္း ၅ ေတာင္႔
ဗမာ နံနံ အနည္းငယ္


ငါးရံေျခာက္ စပ္စပ္ခ်က္နည္း

ငါးရံေျခာက္ကုိ ေရစိမ္ထားၿပီး အေနေတာ္ အတုံးေလးေတြ တုံးပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ နီကုိေထာင္းထားပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကုိ ပါးပါးလွီးထားပါ။ ငရုတ္သီးစိမ္းကုိလည္း ပါးပါးလွီးထားပါ။ ခ်က္မယ္႔အုိးတည္ပါ။ ဆီအနည္းငယ္ထည္႔ပါ။ ဆီက်က္လာရင္ ေထာင္းထားတဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴနီကို ဆီသတ္ပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴနီမ်ား အေရာင္နည္းနည္း နီလာရင္ လီွးထားတဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကုိထည္႔ပါ။ အေရာင္တင္မွဳန္႔အနီထည္႔၊ ဆားထည္႔၊ အခ်ဳိမွဳန္႔ထည္႔ပါ။ ဆီျပန္လာေအာင္ထားပါ။ ဆီျပန္လာရင္ တုံးထားေသာ ငါးရံေျခာက္ကုိထည္႔ပါ။ ၃ မိနစ္ေလာက္ ခဏလုံးလုိက္ပါ။ ၿပီး ေရေႏြးအနည္းငယ္ထည္႔ပါ။ (အရည္ စပ္စပ္ေလးနဲ႔ စားခ်င္လုိ႔ ေရေႏြးနည္းနည္းထည္႔လုိက္တာပါ။ ဆီျပန္စားလဲရပါတယ္ေနာ္။) ဆူလာေအာင္ထားလုိက္ပါ။ ဆူလာၿပီဆုိရင္ေတာ႔ ငရုတ္သီးစိမ္းထည္႔၊ နံနံပင္ကုိ ထည္႔အုပ္ၿပီး မီးဖုိေပၚကခ်ႏုိင္ပါၿပီရွင္။ ငါးရံေျခာက္ခ်က္နည္း ရပါၿပီရွင္။ သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။
ီ

အမွတ္တရေန႔႔ နဲ႔ ကုိရီးယားအစားအစာ

ၿပီးခဲ႔တဲ႔ ၾကာသပေတးေန႔က ကြ်န္မတုိ႔ႏွစ္ေယာက္ရဲ႕ အမွတ္တရေန႔မို႔လုိ႔ ညေနစာအျပင္မွာ ထြက္စားျဖစ္တယ္။ ျမန္မာျပည္မွာ ကိုရီးယားဇာတ္လမ္းေတြၾကည္႔ၿပီး သူတုိ႔စားတဲ႔ ပဲေခါက္ဆဲြ၊ ကင္မ္ခ်ီ နဲ႔ ဟင္းရည္ပူပူစပ္စပ္ကုိ ေသာက္ဖူးခ်င္ေနတာ ၾကာပါၿပီ။ စင္ကာပူကုိ ေရာက္ခါစက ကင္ခ်ီမ္ကုိေတာ႔ တစ္ခါလုပ္လုိက္ေသးတယ္။ ရွိသမွ်နည္းေတြကုိ အကုန္နီးပါးၾကည္႔ ဘယ္လုိလုပ္သလဲဆုိၿပီးေပါ႔။ ျဖစ္ေတာ႔ျဖစ္တယ္။ ကိုရီးယားကင္မ္ခ်ီကလဲ ၀ယ္စားရင္ ေစ်းႀကီးတယ္ေလ။ ကြ်န္မကလဲ စပ္စပ္စုစု လုပ္ၾကည္႔ခ်င္တာလဲ ပါပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခါထပ္လုပ္မွ ပုိ႔စ္တင္ ပါအုံးမယ္။ အမွန္ မုန္႔ညွင္းျဖဴထုပ္ပဲ ပါတာကုိ ေစ်းႀကီးေနတာ။ ကြ်န္မတုိ႔ ျမန္မာျပည္က မုန္႔ညွင္းခ်ဥ္ (ရွမ္းခ်ဥ္) ေတြဆုိရင္ ဒီထက္ အမယ္စုံေသးတယ္။ (ပုိၿပီးစုံတာကုိ ေျပာခ်င္တာပါ။) အဲေန႔က ဘာစားခ်င္လဲေမးလုိ႔ ကြ်န္မက ကုိယ္ေတာ္ႀကီးကုိ ကုိရီးယားအစားအစာခ်င္တယ္ေျပာတာနဲ႔ ကုိရီးယားဆုိင္ကိုေခၚသြားတယ္။ ဆုိင္နာမည္က Mario Kitchen ( Korean Restaurant) ပါ။ Bugis နားမွာပါ။ လိပ္စာက 8 Liang Seah Street ။ အရသာကေတာ႔ ေကာင္းတယ္။ ဟင္းရည္ကုိေတာ႔ အခ်ဥ္အစပ္ျဖစ္မယ္႔ ကင္မ္ခ်ီပါတဲ႔ ဟာကုိမွာလုိက္ပါတယ္။ pork BBQ လဲေကာင္းတယ္ေျပာတာနဲ႔ အဲဒါေလးမွာလုိက္ပါတယ္။ ထမင္း တစ္ေယာက္ တစ္ပြဲစီနဲ႔ေပါ႔။ ကြ်န္မကေတာ႔ ကုိရီးယား ေရေႏြးၾကမ္းမွာေသာက္လုိက္တယ္။ ကုိယ္ေတာ္ႀကီးကေတာ႔ Orange juice ပဲ မွာေသာက္တယ္။ ကဲ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။



ကိုယ္ေတာ္ႀကီး နဲ႔ ကြ်န္မ ပုံပါ။ (အမွန္တကယ္ ဓာတ္ပုံတင္လုိက္ရင္ စားမ၀င္ျဖစ္မွာစုိးလုိ႔ ဒီပုံေလးကုိ အမွတ္တရ တင္ေပးလုိက္တယ္ေနာ္။)


Steamboad သုံးမ်ဳိးေတြ႔တယ္။ ကင္မ္ခ်ီပါတဲ႔ ဟင္းရည္မွာလုိက္ပါတယ္။ (ကင္မ္ခ်ီ Steamboat ေပါ႔။ ၀က္သားနဲ႔မွာလုိက္တယ္။)


BBQ Pork


ကုိရီးယား ေရေႏြၾကမ္း (ဒါေတာ႔ ကြ်န္မေသာက္ခဲ႔တယ္)


ေရေႏြးၾကမ္းေသာက္ၿပီးေသာအခါ (လက္ဖက္ရြက္ နဲ႔ ဆန္ေလွာ္ထင္တာ အဲဒါပါတယ္)


အရင္ဆုံး ဒါေတြ လာခ်သြားေပးတယ္။ ဘယ္ရမလဲ ကင္မ္ခ်ီကုိ ဒီအတုိင္း စားပလုိက္တယ္။ (ကင္မ္ခ်ီစားေကာင္းလုိ႔ ေရေႏြးၾကမ္းေလးနဲ႔ စားလုိက္တာ ကုန္သြားတယ္။ ထမင္းနဲ႔စားဖုိ႔ ေနာက္တစ္ပဲြ ထပ္ေတာင္းလုိက္တယ္)


ကင္မ္ခ်ီ ၊ ငါးနီတူး အခ်ဳိေၾကာ္ ၊ ခရမ္းသီႏွပ္ အခ်ိဳခ်က္


ကုိရီးယား ဇာတ္လမ္းထဲကအတုိင္း ပူပူေလာေလာ စားၾကတယ္ကြယ္။


မကုန္ခဲ႔ဘူး။ ဒါေတြက်န္ခဲ႔တယ္။ :D


ကုိရီးယား ပဲေခါက္ဆဲြ နဲ႔ ပဲရြက္ဟင္းရည္ (အိမ္မွာ တစ္ေယာက္တည္းစားတုံးက ရုိက္ထားတယ္။ ရယ္ဒီမိတ္ေခါက္ဆဲြထုပ္ပါ။ ကုိရီးယားဇာတ္လမ္းေတြထဲမွာျမင္ၿပီး စားခ်င္ေနတာ။ တကယ္တမ္းက်ေတာ႔ အဲေလာက္မႀကိဳက္ဘူး။ နည္းနည္းခ်ဳိသလုိပဲ။ ရယ္ဒီမိတ္ထုပ္ျဖစ္လုိ႔လားေတာ႔ မသိဘူး။ ကင္မ္ခ်ီ ေခါက္ဆဲြေတာ႔ ႀကိဳက္တယ္။)

ကြ်န္မရဲ႕ Spaghetti (စပါကတီ)

Spaghetti လဲ ၿပီးခဲ႔တဲ႔ ပိတ္ရက္တုံးက လုပ္စားတာပါ။ လုပ္စားျဖစ္တဲ႔အေၾကာင္းအရင္းက ဘန္ေကာက္က ကုိယ္ေတာ္ႀကီးရဲ႕ သူငယ္ခ်င္းလာမယ္ဆုိတာနဲ႔ ညေနစာမခ်က္ဘူး။ သူငယ္ခ်င္းနဲ႔ အျပင္မွာစားမယ္ေပါ႔။ ဒီေတာ႔ ကြ်န္မလဲ မနက္စာပဲခ်က္ၿပီး ညေနစာကုိ ဘာမွ မခ်က္လိုက္ေတာ႔ဘူး။ ညေန ၆ နာရီ ၊ ၇ နာရီေလာက္ေတာင္ ရွိေနၿပီ သူငယ္ခ်င္းကလဲ ဖုန္းမဆက္။ ညေနစာခ်က္မယ္ဆုိလဲ ေနပါအုံး ဖုန္းဆက္လိမ္႔မယ္ ေစာင္႔ပါအုံး ဆုိတာနဲ႔ ဆက္လက္ၿပီး ေစာင္႔ေနလုိက္တယ္။ ၈ နာရီခဲြေနၿပီ ဒါနဲ႔ မျဖစ္ေခ်ေတာ႔ဘူး တစ္ခုခုေတာ႔ လုပ္စားမွဆုိၿပီး ႏွစ္ေယာက္သား ေစ်းဆင္း၀ယ္ၾကတယ္။ ေရာက္ေတာ႔လဲ ဟုိဟာခ်က္စားရင္ ေကာင္းႏုိး၊ ဒီဟာ ခ်က္စားရင္ ေကာင္းႏုိးနဲ႔။ ကုိင္လုိက္ခ်လုိက္နဲ႔ မၿပီးေတာ႔ဘူး။ ကဲကဲ ဆုံးျဖတ္ခ်က္ခ်ဆုိၿပီး စပါကတီလုပ္စားမယ္ဆုိၿပီး ျဖစ္သြားတယ္။ ဘာမွ သိပ္လဲလုပ္စရာမလုိဘူး။ အားလုံး ရယ္ဒီမိတ္၀ယ္လာခဲ႔တယ္။ အိမ္ေရာက္မွ ဟုိေရာ ဒီေရာ လုပ္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ ျမန္ဆန္ သြက္လက္ စပါကတီ တစ္ခြက္။ အားမနားတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။


ကြ်န္မရဲ႕ စပါကတီေလး သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။


ကဲ ........ ဇြန္း ခရင္း နဲ႔ ဆဲြမယ္ကြယ္။ ကုိယ္ေတာ္ႀကီး ပန္းကန္။


ဒါကေတာ႔ ကြ်န္မ ပန္းကန္။


ခ်ိစ္ေတြ ေပ်ာ္သြားေအာင္ ကင္စက္ေလးထဲ အေပၚမီးနဲ႔ ၁၀ မိနစ္ ထည္႔လုိက္ပါတယ္ေနာ္။


အသားတလႊာ၊ ေဆာ႔စ္တလႊာ၊ ခ်ိစ္တလႊာ လုပ္လုိက္ပါတယ္။


ဟုိေန႔က က်န္တဲ႔ အမဲသားေတာက္ေတာက္ေၾကာ္္ရယ္၊ ၀က္သားေတာက္ေတာ္ရယ္ ေရာေၾကာ္လုိက္ပါတယ္။ ၿပီး ေခါက္ဆဲြေပၚကေန တင္လုိက္တယ္ေနာ္။ အမဲသား နဲ႔ ၀က္သား မစားၾကတဲ႔သူေတြ ဘယ္လုိ လုပ္ရပါ႔။ ေရာလုပ္မိတယ္။


ဒီ ေဆာ႔စ္ကုိ ထည္႔ပါတယ္ေနာ္။


ကြ်န္မရဲ႕ စပါကတီလုပ္နည္း

ေခါက္ဆဲြကုိ ႏူးေနေအာင္ ျပဳတ္လုိက္ပါတယ္။ စပါကတီက အေက်ာမာေတာ႔ ၾကာၾကာျပဳတ္ရတယ္။ ၿပီး ေရစစ္ၿပီး ထားထားပါတယ္။ အသားေတာက္ေတာက္ကုိ ဆား၊ အခ်ဳိမွဳန္႔ထည္႔ၿပီး ေၾကာ္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ ၿပီးရင္ေတာ႔ ကင္စက္ထဲ ထည္႔မယ္ လင္ပန္းထဲသုိ႔ ေထာပတ္နည္းနည္းပြတ္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ ေခါက္ဆြဲေတြ တူးသြားမွာစုိးလုိ႔ပါ။ ဆီပြတ္လဲ ရပါတယ္ေနာ္။ ေထာပတ္ပြတ္လုိက္ေတာ႔ ပုိေမႊးမလားလုိ႔ပါ။ ၿပီး ေခါက္ဆဲြျပဳတ္ထည္႔ၿပီး ျဖန္႔ခင္းလိုက္ပါတယ္။ အသားေတာက္ေတာက္ေၾကာ္ ျဖန္႔ခင္းလိုက္ပါတယ္။ ေဆာ႔စ္ျဖန္႔ခင္းလုိက္ပါတယ္။ ခ်ိစ္႔ ျဖန္႔ခင္းလုိက္ပါတယ္။ အားလုံး ျဖန္႔ခင္းၿပီးရင္ေတာ႔ ကင္စက္ေလးထဲ အေပၚမီး ၁၀ မိနစ္ထားလုိက္ပါတယ္။ ခ်ိစ္႔လဲ ေပ်ာ္သြားပါၿပီ။ ကြ်န္မရဲ႕ စပါကတီလုပ္နည္း လြယ္ဘူးလားေလ။ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။

အာလူး ကတ္သလိတ္ေၾကာ္

အာလူး ကတ္သလိတ္လုိ႔ ေရးလား။ အာလူး ကတ္သလစ္လုိ႔ေရးလားေတာ႔ မသိဘူး။ အဆင္ေျပသလုိ ေပါင္းလုိက္ပါတယ္ေနာ္။ ဟုိေန႔က ဘေလာ႔ဂါ ေမာင္ႏွမေတြအတြက္ ေမြးေန႔ဟင္းေလး တင္ေပးတုံးကလဲ အာလူး ကတ္သလိပ္ေၾကာ္ တစ္ပဲြပါၿပီးသားပါ။ အခု သတ္သတ္ျပန္တင္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ ညီမေလး ေႏြးေနျခည္ ေၾကာ္စားတာ ျမင္ကတည္းက စားခ်င္ေနတာ။ :D လုပ္စားမယ္ လုပ္စားမယ္နဲ႔ မလုပ္စားျဖစ္ဘူး။ ခုေတာ႔ ၿပီးခဲ႔တဲ႔ ပိတ္ရက္က လုပ္စားလုိက္ပါတယ္။ အခုက အာလူးကုိ ေထာင္းထားတာ မဟုတ္ပါဘူး။ ၾကက္သြန္ျဖဴ နီကုိ လက္လွည္႔ၿပီးက်ိတ္တဲ႔ က်ိတ္စက္ေလးနဲ႔ လွည္႔ၿပီး က်ိတ္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ ကဲ အားမနာတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးလား။



ဒီမွာလဲ အာလူး ကပ္သလိပ္ ေၾကာ္နည္းေတြပါရွင္။

• မမလုရဲ႕ အာလူး ကတ္သလိတ္ေၾကာ္

• ကုိအန္ဒီရဲ႕ အာလူး ကတ္သလိတ္ေၾကာ္

• ညီမေလး ေႏြးေနျခည္ရဲ႕ အာလူး ကတ္သလိတ္ေၾကာ္

ႀကိဳက္တာကုိ အားမနားတမ္း သုံးေဆာင္သြားပါအုံးေနာ္။


အာလူး ကတ္သလိတ္ အမဲသား အစာသြတ္ေၾကာ္ ကြ်တ္ကြ်တ္ေလး။


အာလူး ကတ္သလိပ္ေၾကာ္ ကြ်တ္ကြ်တ္ေလး။ (အမဲသားအစာသြတ္နဲ႔ မစားတဲ႔သူေတြအတြက္ အထူးစပယ္ရွယ္ သတ္သတ္လြတ္ေၾကာ္ထားေပးတယ္ေနာ္။)


အစာသြတ္အတြက္ အမဲသားေတာက္ေတာာက္ေၾကာ္။ မုန္လာဥနီ၊ ေဂၚဖီထုပ္ပါထပ္ထည္႔ထားပါတယ္။ ကုလားေလး မဆလာပါထည္႔ထားတယ္ေနာ္။


အမဲသား ေတာက္ေတာက္ကုိ ဆား၊ အခ်ဳိမွဳန္႔ထည္႔ၿပီး ၾကက္သြန္နီနဲ႔ ေရာေၾကာ္ထားပါတယ္။


မန္က်ည္းမွည္႔ အခ်ဥ္ရည္ ( မန္က်ည္းမွည္႔ရည္၊ ဆား၊ အခ်ဳိမွုန္႔၊ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ နံနံပင္ထည္႔ထားပါတယ္ေနာ္။)


အာလူးျပဳတ္ၿပီး ဆား၊ အခ်ဳိမွုန္႔ထည္႔ၿပီး ဒီလုိေထာင္းထားပါတယ္။


ထမင္းပူပူနဲ႔ အာလူး ကက္သလိပ္ေၾကာ္နဲ႔ စားၾကပါတယ္။


အာလူး ေထာင္းပုံ

အာလူးကုိ အရင္ႏူးအိေနေအာင္ ျပဳတ္ထားပါတယ္။ ၿပီး အခံြခြာၿပီး က်ိတ္စက္ေလးနဲ႔ လွည္႔ၿပီး ေထာင္းထားလုိက္တယ္ေပါ႔။ ၿပီး ဆား၊ အခ်ဳိမွဳန္႔၊ ေကာ္မွဳန္႔ထည္႔ၿပီး စီးေနေအာင္ နာနာနယ္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။


အာလူး ကတ္သလိပ္ ေၾကာ္နည္း

ေၾကာ္မယ္႔အုိးတည္ပါ။ ဆီထည္႔ပါ။ ဆီက်က္လာရင္ အာလူးကုိ ေဂၚလီလုံးေလာက္လုံးၿပီး ျပန္ျပားပါ။ ၿပီး မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ေၾကာ္ပါ။ ကြ်တ္မွ တစ္ဖက္သုိ႔ ျပန္လွန္ပါ။ မဟုတ္ရင္ ကပ္ေနမွာစုိးလုိ႔ပါ။ ဒါကေတာ႔ ရုိးရုိး အာလူး ကတ္သလိပ္ေၾကာ္နည္းပါရွင္။

အစာသြတ္ၿပီး ေၾကာ္မယ္ဆုိရင္ ႀကိဳက္ရာ အသားထည္႔ၿပီး အစာသြတ္ႏုိင္ပါတယ္ေနာ္။ ဒီေန႔ ကြ်န္မေတာ႔ အစာသြတ္အတြက္ လုပ္ထားတဲ႔ အမဲသားေတာက္ေတာက္ေၾကာ္ ထည္႔လုိက္ပါတယ္ေနာ္။